Predpokladáme, že školopovinní sa trikrát do učenia nehrnú a my, ktorí to už máme za sebou, im ani zďaleka nezávidíme. Ale vzdelávať sa v oblasti alkoholu, to už je iná vec!PB_14-10-09_Tulamour_0013



Možnosť učiť sa o alkohole, skúšať, degustovať, skúmať, to veru nemáme každý deň. Avšak bratislavský Irish Pub pre verejnosť pripravil vzdelávací program Whisk(e)y & Cocktails, v rámci ktorého sa snaží sprostredkovať autentickú atmošku prostredia, kam whisk(e)y neodmysliteľne patrí. 9. októbra 2014 to celé vypuklo prvou časťou zameranou na írsku whiskey Tullamore DEW, ktorá sa po dlhých 185 rokoch vrátila do svojho rodného mesta Tullamore, kde sa v srdci Írska otvorila nová paliareň.PB_14-10-09_Tulamour_0004

Samozrejme, že bez pôžitku neostali ani naše chuťové poháriky, ktoré prežívali slasť pri ochutnávkach Tullamore DEW original,TD10YO Single malt a TD 12YO Special Reserve. Okrem toho sme sa v tento večer mohli dozvedieť históriu, rôzne zaujímavosti či spôsob výroby týchto alkoholov. PB_14-10-09_Tulamour_0008

Organizátori hosťom predstavili aj špeciálnu edíciu nazvanú Phoenix ako symbol znovuzrodenia novej paliarne, ale aj pocty znovuzrodenia mesta Tullamore po obrovskom požiari, ktorý spôsobil pád teplovzdušného balóna v roku 1785.PB_14-10-09_Tulamour_0036

Do ďalšej časti programu sa mohli zapojiť aj samotní návštevníci. Na workshope totiž profesionáli ukazovali, ako správne namiešať úžasné whisky koktaily. A tak sme si vyskúšali tri základné techniky miešania a pracovali sme so zaujímavými ingredienciami, akými sú napríklad taliansky likér, likér zo zeleného čaju, vaječné bielka či škoricový dym.PB_14-10-09_Tulamour_0024

Tým sa však večer ani zďaleka nekončil, pretože ďalej pokračoval voľnou diskusiou až do neskorých nočných hodín, samozrejme s pohárikom v ruke :-) PB_14-10-09_Tulamour_0037

Dúfame, že sa pri nasledujúcom diele tohto unikátneho live seriálu, pri ktorom si bez výčitiek môžeme vychutnať svoje obľúbenú whisky, vidíme aj s vami. A ak nie ste z hlavného mesta, nezúfajte, pretože Whisk(e)y & Coctails pripravuje aj celoslovenskú tour.